Kayu manis sebagai salah satu rempah rempah yang memiliki tingkat permintaan yang tinggi di pasar dunia. Kayu manis sering dijadikan sebagai bumbu atau olahan dalam membuat makanan dapat juga digunakan sebagai bahan untuk membuat minuman. Memiliki aroma yang kuat dan juga rasa yang manis dan sedikit pedas menjadikan kayu manis sebagai primadona dalam hal rempah rempah.
Tingginya permintaan pasar terhadap jenis rempah rempah ini membuat kayu manis memiliki nilai jual yang menggiurkan. Kulit kayu manis Sumatera Barat sudah sangat populer bagi negara luar. Karantina Pertanian Padang mendukung percepatan akselerasi ekspor kulit kayu manis asal Sumatera Barat dengan pelayanan cepat tanggap dan sigap.
Padang (12/06), Petugas Karantina Pertanian Padang melakukan pemeriksaan fisik terhadap kulit kayu manis berbentuk broken di gudang PT. Sumatera Tropical Spices sebanyak 125, 12 Ton senilai Rp. 6, 5 Milyar dengan negara tujuan Baltolimore, Amerika Serikat. Selain pemeriksaan fisik, petugas Karantina Pertanian Padang juga periksa dokumen persyaratan lainnya agar kulit kayu manis ini layak ekspor.
Leave a Reply